蕎麦打ちセット

雪村そばの魅力はその製法にあります

本物のそばを食べてみたいなら、雪村そばはいかがでしょうか。

 

 

雪村そばは国内で生産されたそば粉のみを使用しており、妥協のない製造方法で作られた商品です。

 

 

そばの実を挽く工程は石臼でゆっくりと行い、そばの風味が損なわれないそば粉を作ります。

 

 

そしてそのそば粉を最大限に生かすために職人が丹誠込めてこね、生地を延ばします。

 

 

特に延ばす作業は短時間で行うのが美味しいそばを作るうえでの秘訣なのです。

 

 

そんなそばにつけて食べるつゆも、徹底したこだわりで作られています。

 

 

クール宅急便で配送されるのは、長期保存するための保存料や添加物を一切しようしていないためです。

 

 

注文は24時間受け付けており、特に配達日時の指定がなければ準備ができ次第発送してくれるので、本場の信州そばの味を堪能してください。

 

 

お試しセットを食べて雪村そばに魅了されたのなら、会員になることをお勧めします。

 

 

職人の技術がなければ完成しない商品なので一日の生産量に限りがあり、会員になって予約するのが一番確実な入手方法になるからです。

 

 

会員になると他の特典も付きますし、毎月商品を発送してもらうコースや、偶数、奇数月に飲み配達してもらうコースなど、幅広い選択肢の中から選べるようになっています。

 

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