蕎麦 長野

作りたての雪村そばを定期購入で楽しむ

私が雪村そばを知ったのは、友人がオンラインショップを通じて送ってくれたことがキッカケです。

 

 

蕎麦好きで、全国各地の蕎麦処を歩き回っていることを知った友人が、ここの蕎麦は本当にうまいよと送ってくれたのです。

 

 

蕎麦は打ち立て、茹で立てが一番と思っていた私は、食べに行くのではなく、宅配便で送られてくる蕎麦に実は全く期待していませんでした。

 

 

ですが、添付されていた説明書き通りに茹でてみると、なんとも蕎麦屋で食べる茹で立てのコシと香りを感じることができたのです。

 

 

国産の蕎麦を石臼でひいた本格的な蕎麦で、職人さんが丹誠込めて打ってくれたとのこと。

 

 

あまりの美味しさにうなってしまい、あっという間に食べてしまいました。

 

 

それからは雪村そばの会員に申し込んで、定期購入をしています。

 

 

手打ちで大量生産ができないため、食べたいなと思っても注文者殺到で購入できないことがあったのです。

 

 

そのため、年間を通して宅配日を予約できる会員システムを利用することにしました。

 

 

毎月3回ほど届くようにお願いしてあるので、最近は蕎麦の食べ歩きもしなくなったほどです。

 

 

自宅に居ながら、こんな美味しい蕎麦が食べられるのですから、わざわざ遠くまで出かける必要がなくなりました。

 

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